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Joaquín Álvarez Enrich

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Picoteos

01

12,50€/pp +IVA

TORTILLA DE PATATA

  • con o sin cebolla
  • Acompañada de pan con tomate y aceite de oliva virgen

 

BANDEJA DE JAMÓN DE TERUEL

  • Acompañada de pan con tomate y aceite de oliva virgen y Picos camperos

 

MINI SANDWICHES

  • SALMÓN AHUMADO Y CREME FRAICHE Y PEPINILLO

 

WRAPS

  • POLLO, LECHUGA, QUESO, CRUJIENTE DE BACON Y SALSA CESAR

 

CRUJIENTES

  • CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN
  • CALABACÍN, BACON, QUESO Y LANGOSTINO

 

DULCES

  • REPOSTERÍA Y DULCES VARIADOS

VASITOS

  • TOMATE, MOZZARELLA Y ANCHOA

BEBIDA (OPCIONAL) +2€ pp

  • AGUA, CERVEZA 0,33, REFRESCOS Y VINO

02

16,50€/pp +IVA

TABLA DE QUESOS

  • QUESOS NACIONALES E INTERNACIONALES  (Acompañados de membrillo, uva y picos camperos)

 

TORTILLA DE PATATA

  • Con cebolla ó sin cebolla
  • Acompañada de pan con tomate y aceite de oliva virgen.

 

MONTADITOS

  • ROLLITOS DE SALMÓN CON ENSALADILLA
  • VASITO DE PULPO CON CREMA DE PATATA Y PIMENTÓN DE VERA
  • TOSTADA DE ANCHOA DEL CANTÁBRICO CON TOMATE CONCASE

 

CRUJIENTES

  • CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN
  • CALABACÍN, BACON, QUESO Y LANGOSTINO

CANAPÉS

  • SURTIDO DE CANAPÉS VARIADOS

 

DULCES

  • REPOSTERÍA Y DULCES VARIADOS

 

BEBIDA (OPCIONAL) +2€ pp

  • AGUA, CERVEZA 0,33, REFRESCOS Y VINO

03

19,50€/pp +IVA

TABLA DE CURADOS Y QUESOS SELECCIONADOS

Acompañada de pan con tomate y aceite de oliva virgen y picos camperos

TORTILLA DE PATATA

Con cebolla ó sin cebolla.
Acompañada de pan con tomate y aceite de oliva virgen.

 

MONTADITOS FRÍOS

  • ROLLITO DE SALMÓN CON ENSALADILLA
  • VASITO DE BRANDADA DE BACALAO CON CREMA DE PIMIENTO ASADO
  • LANGOSTINOS COCIDOS CON MAHONESA DE MOSTAZA Y ACEITUNA RELLENA
  • TARRINA DE ESCALIVADA CON ANCHOA Y PATE DE ACEITUNA NEGRA DE B.Av

 

CRUJIENTES

  • EMPANADILLAS ATÚN Y TOMATE / CAPRESSE
  • CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN TERUEL / RABO DE TORO
  • CALABACÍN, QUESO BACON Y LANGOSTINO

 

CALIENTE

  • MINIBROCHETA DE POLLO YAKITORI
  • ALBONDIGUILLAS DE TERNERA
  • SALSA DE TOMATE. CASERO
  • TARRINA DE MIGAS CON LONGANIZA DE GRAUS Y GELATINA DE MOSCATEL

 

DULCES

  • REPOSTERÍA Y DULCES VARIADOS

 

BEBIDA (OPCIONAL) +2€ pp

  • AGUA, CERVEZA 0,33, REFRESCOS Y VINO

Pedido mínimo

servicio a domicilio

200€

Pedidos mínimo

48 horas

de antelación

Personalizamos

los menús a gusto

del cliente

Pago 50% a la

aprovación del presupuesto.

Resto a la entrega

Servicio de

camarero 20€/h

Menaje desechable

y biodegradable.

Vajilla cristal y loza